Испания является одной из самых известных винодельческих стран и имеет давние традиции в этой области. Винные туры в Испанию популярны во всем мире. Одной из самых известных винодельческих провинций страны является провинция Риоха и граничащая с ней южная часть Страны Басков – Риоха Алавеса. Винные туры в Риоху примечательны еще тем, что помимо дегустации продукции лучших бодег (виноделен) этой местности, Вы получите эстетическое удовольствие от их архитектурной выразительности. И это не преувеличение. Многие из этих виноделен Риохи занесены в мировые каталоги лучшей современной архитектуры.
В этой статье мы кратко расскажем о лучших бодегах Риохи, которые во многом способствуют тому, что винные туры в Испанию столь популярны. Если Вы открыли эту страницу нашего сайта, то скорее всего Вы уже интересовались или путешествовали по винным маршрутам в других странах, которые, в сущности, очень похожи друг на друга: среди виноградных угодий Вы посещаете традиционные винодельни или видавшие виды шато. Несомненным достоинством таких поездок является то, что помимо общепринятых правил дегустаций в некоторых случаях радушный хозяин бодеги может лично угостить Вас своим вином.
Но если кроме познаний винных регионов, виноделен и дегустаций новых для Вас марок вина, Вы хотите получить и эстетическое удовольствие от осмотра творений лучших современных архитекторов, то в Стране Басков Вас несомненно заинтересует провинция Алава, а точнее южная ее часть - Риоха Алавеса и граничащая с ней процинция Риоха.
За последние годы в этих самых известных винодельческих краях Испании появилось целое созвездие ультрасовременных бодег XXI века, многие из которых уже занесены в каталоги лучшей современной архитектуры. Баскско-риоханские винодельческие династии, всегда славящиеся своим новаторским отношением к делу и располагающие большими финансовыми средствами, смогли за последние полтора десятка лет выйти в авангард мирового виноделия, не побоявшись внедрить новые технологии в производство вина и осуществить футуристические проекты суперзвезд мировой архитектуры, таких как Фрэнк Гэри, Заха Хадид и Сантьяго Калатрава. Архитектура и вино, на первый взгляд два совершенно разных понятия, существуют по одним и тем же законам. Сложность восприятия современной архитектуры, требующая серьезного образования, компетенции и умения видеть скрытые ассоциации сродни искусству разбираться в вине, требующего хорошего понимания предмета и основательного дегустационного опыта.
Винный тур Bodegas Marques de Riscal
Пожалуй, самый амбициозный проект последнего времени в этой области. Marques de Riscal представляет собой целый комплекс, который уже назвали Городом вина. Сюда входит сама бодега, пятизвездочный отель, дегустационный центр, ресторан и салон спа-винотерапии Caudalie.
Архитектором этого комплекса является всемирно известный архитектор Фрэнк Гэри. Уже только ради того, чтобы воочию увидеть это футуристическое строение, стоит совершить сюда винный тур. Мы уже не говорим о том удовольствии, которое доставит дегустация вина этой бодеги.
Стоимость проекта 100 млн. долларов! Но владельцы Marques de Riscal могут позволить себе такие расходы, ведь их вина занимают лидирующие позиции не только в Риохе, но и во всей Испании и экспортируются более чем в 70 стран мира. Вина Baron de Chirel Reserva 2002 и Frank Gehry Selection Reserva 2001 - лучшие образцы среди большого количества производимых в бодеге вин, последнее из которых можно приобрести только непосредственно в этой знаменитой винодельне.
Винный тур Bodegas Baigorri
С архитектурной точки зрения эта бодега совершенно не похожа на творение Фрэнка Гэри. Баскский архитектор Иньяки Аспиасу выполнил постройку в виде двух частей.
Первая представляет собой огромный стеклянный куб на вершине холма. Вторая часть − это собственно винодельня, врытая в холм на глубину в двенадцатиэтажный дом.
Благодаря такому решению, виноград в технологическом процессе передвигается только вниз при помощи гравитации, не испытывая воздействия механических устройств.
Лучшим вином этой неординарной винодельни по праву считается Baigorri De Garage.
Винный тур Bodegas Darien
Эта бодега, с точки зрения архитектуры и функциональности, представляет собой нечто среднее между блестящим футуристическим проектом Bodegas Marques de Riscal и крайне функциональным проектом Bodegas Baigorri. Darien позиционирует себя как винодельня, выпускающая авангардное вино, в котором воплотился новый взгляд на классические рецепты Риохи.
Само здание бодеги построил испанский архитектор Хесус Марино Паскуаль. Darien - не гравитационная, а классическая винодельня, но основная ее часть тоже утоплена в холме, потому, что так удобнее поддерживать необходимый для вина температурный режим.
Внутренние помещения образованы сложными геометрические переходами, а великолепная система освещения создает причудливое полутемное волшебное пространство.
В такие ультрасовременные интерьеры вполне удачно вписалась собираемая Darien обширная коллекция старинной керамики провинции Риоха с XV до XX века . Bodegas Darien - обладатель почетной премии Best of Wine Tourism 2009 года.
Винный тур Bodegas Ysios
Если коротко охарактеризовать архитектурную идею этой богеди, то это простой интерьер и запоминающийся экстерьер, главным элементом которого является крыша, похожая на синусоиду, нарисованную на экране монитора с очень низким разрешением.
Ее извилистая линия очень удачно вписалась в излом Кантралийских гор, у подножья которых расположилась Bodegas Ysios.
Выдающийся испанский архитектор Сантьяго Калатрава задал загадку нескончаемым посетителям интереснейшей винодельни - любителям вина. Кому-то кажется, что это линия, образуемая рядами винных бочек в погребе, другие видят в ней траекторию птичьего полета...
Лучшими винами Ysios являются Ysios Reserva 1999 и Ysios Vendimia Seleccionada 1999, которые отличает глубокий вишнево-красный цвет. В первом вине преобладают минеральные ноты и тоны черных ягод, во втором – тона красных фруктов и вишни.
Винный тур Bodegas López de Heredia
Знаменитая бодега Lopez de Heredia - одна из самых старых виноделен в Риохе. Основатель бодеги Рафаэль Лопес построил ее еще в 1877 году. Его потомки в четвертом поколении, до сих пор продолжающие винодельческий бизнес, с трепетом относятся к традициям прошлого. Однако, это не помешало им внести великолепный архитектурный аккорд в общий и без того привлекательный комплекс старинной винодельни, в которой есть и башня в викторианском стиле, и ветряная мельница, и подземные пещеры для винных бочек, и старинный бондажный цех.
Для этого была приглашена одна из самых известных в мире женщин-архитекторов Заха Хадид. Спроектированный ею новый дегустационный павильон в виде большого декантара - винного графина удивительно гармонично вписался в общий ансамбль исторических построек, обновив весь комплекс ультрасовременной деталью.
Глядя на бодегу, понимаешь, что эти виноделы, сохраняя связь времен, идут в ногу со временем и даже немножко опережают его. В самом дегустационном павильоне, где у Вас есть возможность продегустировать шикарные вина, установлен исторический торговый киоск,
в котором это известное винодельческое хозяйство представляло свои вина еще в 1910 году на Всемирной выставке в Брюсселе.
Вина Tondonia Reserva и Tondonia Gran Reserva, изготавливаемые в бодеге Lopez de Hеredia, - одни из самых почитаемых винными гурманами и шеф-поварами дорогих ресторанов не только в Испании, но и за ее пределами.
В Риохе Вы найдете еще много интересных с точки зрения архитектуры и конечно же, прежде всего производящих высококачественные вина бодег. Если у Вас намечается отдых в Риохе, обязательно надо найти время на посещение таких неординарных виноделен, как Bodegas Viña Real, Bodegas Muga, Bodegas Remírez de Ganuza и других.
Можно рассказывать бесконечно о замечательных винах, которые производятся в провинции Риоха, на экскурсии в которую ежегодно отправляются тысячи людей со всего мира. И, несомненно, дегустация шедевров винодельческого искусства в архитектурных шедеврах помогает еще лучше, еще тоньше ощутить всю глубину вкуса испанского вина.